Taktouka (salade marocaine de poivrons et tomates à l’huile d’olive) Ingrédients (4 personnes) : 3 poivrons verts ou mixtes (rouges/verts)…
CatégoriesRecettes Zaalouk d’aubergines à l’huile d’olive
Ingrédients (4 personnes) : 2 grosses aubergines 3 tomates bien mûres 3 cuillères à soupe d’huile d’olive extra vierge 3…
CatégoriesRecettes Tajine de poulet au citron confit et olives
Ingrédients (4 personnes) :1 poulet entier coupé en morceaux (ou 4 cuisses de poulet)2 oignons émincés2 citrons confits coupés en…


