Beni imrane zoumi, Ouazzane, Morocco
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Presentation générale :
Nom officiel Huilerie Hadj Azzouz Zoumi, province d’Ouazzane
Située à Douar Bni Imran, commune de Douar Zoumi, dans la province d’Ouazzane, Maroc
En activité depuis plusieurs années, spécialisée dans l’huile d’olive extra-vierge de qualité
Produits & qualité
Propose une huile d’olive extra-vierge pressée à froid (température inférieure à 27 °C), de couleur verte, très faible acidité (< 0,5 %) et au goût frais et fruité
Le produit étant qualifié comme « frais, d’un vert intense, à acidité très basse, compétitif sur le marché national\”
Engagements & atouts
Engagement envers la qualité et production artisanale authentique, mettant en valeur le terroir local.
L’huile est présentée comme \”excellente qualité, goût unique\”, produite dans le respect des traditions tout en valorisant la fraîcheur du fruit